Ассорти тарелок и холодные закуски 
     Мясная тарелка (карбонат в/к, филе куриное запеченое, сервелат, ветчина, зелень) 
Свежие овощи с зеленью 
Разносолы (маринованные: корнишоны, помидоры черри, грибы, капуста, морковь по-корейски) 
Сельдь с картошкой и маринованным лучком 
Закуска "Берендей"
Рулет сырный с овощами
              Горячая закуска (на выбор) 
    Жульен куриный с грибами 
Перепечи с ветчиной и томатами
         Новогодний Оливье с тертым горошком 
Сельдь под шубой (сельдь филе с/с, картофель, морковь, свекла, лук, зелень, майонез) 
Каприз (куриное филе, капуста Напа, ветчина, сыр, виноград)
          Основное блюдо (на выбор) 
    Свинина, запеченная с грибами под сыром с диким рисом 
Филе курицы, запеченное с томатами под сыром с отварным картофелем и зеленью
         Морс из ягод или Компот из сухофруктов
Вода газ/негаз